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Zoom sur la dégustation de vins à Poitiers

sommelier servant du vin à déguster
Votre bar à vins favori organise souvent des dégustations de vin à Poitiers en présence de vignerons et de spécialistes en œnologie. Nous vous expliquons en quoi ça consiste et comment profiter au mieux de cette initiation pour œnophiles.
 

La dégustation de vins à Poitiers : un moment convivial

 
La dégustation de vin est un évènement qui réunit professionnels et amateurs autour d’une passion commune. Plus qu’un produit du terroir, le vin est aussi une culture, une histoire, un florilège de sensations. Participer à cette rencontre, c’est :
 
  • Goûter au plaisir de savourer du bon vin
  • Discuter dans la convivialité
  • Découvrir de nouveaux produits
  • Profiter d’offres spéciales (échantillons gratuits, prix préférentiels…)
  • En savoir plus sur l’origine et les particularités des crus de la région
  • Avoir l’occasion de tester avant l’achat d’un vin de France
 
Que vous soyez un buveur curieux ou un amoureux inconditionnel du vin, la dégustation chez le caviste est une expérience œnologique qu’il faut vivre au moins une fois à Poitiers.
 

Bien déguster son vin : les conseils de votre caviste

 
La dégustation du vin ne se résume pas à deviner son âge et son origine. C’est avant tout mirer sa robe, humer son bouquet d’arômes, goûter sa rondeur en bouche… Vous l’avez compris, il s’agit d’un exercice qui éveille tous vos sens ! Pour apprécier pleinement votre vin, prenez ces quelques petites précautions :
 
  • Evitez les plats épicés et autres stimuli qui peuvent fausser vos perceptions sensorielles
  • Pensez à aviner votre verre pour éliminer les odeurs parasites
  • Prenez le temps de vous imprégner des sensations éprouvées
 
Ensuite, analysez votre ressenti : quels effluves vous ont le plus marqué ? Le vin était-il plutôt acide ou moelleux ? Persiste-t-il longtemps en bouche ? Répondre à ces questions vous permettra d’échanger vos impressions et d’enrichir agréablement votre expérience sensorielle.
 
Enfin, il est utile de discerner entre vos propres préférences et la qualité objective du vin. Cela vous servira par exemple si vous désirez offrir du vin à un proche qui ne partage pas vos goûts en la matière.
 
Tenté(e) par l’aventure ? Envie de vivre une expérience unique lors de l’achat de vos vins à Poitiers ? Contactez le bar à vin de votre caviste à Poitiers pour connaitre nos prochaines dates de dégustation de vin !
Informations pratiques


Horaires d'ouverture

Le mardi :
15h00-19h30
Du mercredi au samedi :
10h00-13h00 / 15h00-19h30
Le dimanche :
10h00-13h00


72 Avenue de Bordeaux
86130 – Jaunay-Clan 


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Bar à vin à Poitiers
Envie de savourer du bon vin ? Contactez votre caviste à côté de Poitiers, Devignenverre,  au 06 35 32 25 71 pour connaitre nos prochaines dates de dégustation