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A quoi reconnaît-on un bon caviste à Poitiers

Vous recherchez un bon caviste pour l’achat de bon vin à Poitiers mais vous ne savez pas comment en reconnaître un ? Devignenverre vous dévoile tout sur les qualités d’un bon caviste à Poitiers.
 

Définissez vos envies

Avant même de franchir la porte de votre caviste à Poitiers, il est nécessaire de se préparer à son discours. Que recherche-t-on réellement ? Définissez vos besoins en vins afin d’aiguiller le caviste dans ses conseils. 

Pour quelles occasions souhaitez-vous du vin ? Avez-vous une idée du type de vin que vous recherchez ? Quel est votre budget ? 

En effet, à chaque événement, à chaque repas, se trouve une bouteille différente qui s’y associe parfaitement. Le vin sera différent pour un repas composé de viandes, de poissons ou pour un plateau de fromages ou de charcuterie.

A vous de nous détailler vos envies, afin de vous trouver la perle rare pour l’achat du meilleur vin dans la région de Poitiers !
 

Un bon caviste est passionné 

Maintenant que vous êtes rentré dans votre cave à vin, vous devez tout de suite vous sentir à l’aise et bien accueilli.

Votre caviste à Poitiers est à votre écoute afin de connaître au mieux : vos envies, vos goûts, vos besoins. Il pourrait devenir votre commerçant de proximité, un confident ou un ami. Il sait vous conseiller et vous proposera les bouteilles qui compléteront les précédentes avec le temps.

On le reconnaît à son expertise. Un bon caviste se renseigne, il part à l’aventure et toujours à la recherche de nouvelles saveurs ou des talents cachés de chaque gorgée. Il se renseigne quotidiennement sur ce qu’il vend afin de vous apporter son conseil d’expert. De manière générale, il a investi dans du vin afin d’avoir de la matière à argumenter dessus et s’informer sur toutes les possibilités d’accompagnement de ce vin. Votre caviste rencontre des vignerons et des professionnels de la viticulture pour vous proposer des sélections de qualité à Poitiers

Toutes ses sélections, il peut les argumenter et donner des détails sur leur saveur, leur caractère, ce qui peut vous plaire ou non. Votre caviste à Poitiers n’hésitera pas non plus à vous faire déguster ses sélections du moment ou son coup de cœur.

Nous mettons notre expertise à votre disposition pour vous aider dans l’achat de vos vins à Poitiers. Faites-nous confiance !
 

Une belle cave à Poitiers

Sa passion pour le vin se reflète dans la beauté de sa cave. En effet, le caviste est un passionné qui affectionne sa cave. Ses heures d’entretiens et de manutention sont rarement comptées !

Votre caviste à Poitiers vous propose également différents types de vins, du rouge au blanc en passant par le rosé. Il met aussi à votre disposition des bouteilles fraîches telles que du champagne ou du rosés. N’hésitez pas à découvrir le bar à vin de votre caviste à Poitiers pour d’autres saveurs en boissons spiritueuses ou eaux-de-vie.

Un bon caviste sait aussi proposer des vins pour tout budget et toute l’année. En effet, vous pourrez trouver de très bons vins à moins de 10 € tout comme d’excellent vin à plus grand budget toute l’année.
 

À Poitiers, place à la dégustation !

Maintenant que vous savez reconnaître un bon caviste, n’oubliez pas de reconnaître un bon vin mais surtout celui qui vous plaît !

Ainsi, nous vous rappelons comment déguster un bon vin :

  • Les yeux : constatez la couleur de la robe
  • Le nez : arrivez-vous à distinguer ou non tous les arômes qui se dégagent du vin ?
  • La bouche : déterminez si le sucre, le fruit et l’acidité soient bien équilibrés

Bien entendu, votre expert en vin à Poitiers saura vous guider durant votre dégustation. Mais vous pourrez aussi développer ces compétences sommelières par la pratique.

 
Informations pratiques


Horaires d'ouverture

Le mardi :
15h00-19h30
Du mercredi au samedi :
10h00-13h00 / 15h00-19h30
Le dimanche :
10h00-13h00


72 Avenue de Bordeaux
86130 – Jaunay-Clan 


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Bar à vin à Poitiers
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